Categorie: Geen kruid, geen specerij

Cajunkruiden maken, het kost vanzelfsprekend meer moeite dan het kopen van cajunkruiden, die je in de meeste supermarkten kunt kopen. Waarom zou je dus de moeite nemen om deze kruidenmixVerder lezenCajunkruiden maken

Italiaanse kruiden maken, de kruiden die veel gerechten wat meer smaak geven, en bijvoorbeeld ook vaak gebruikt worden over stukjes tomaat of komkommer. In de meeste supermarkten gewoon kant enVerder lezenItaliaanse kruiden maken

Pijnboompitten zijn de zaden van een soort den, ook wel met de Latijnse naam pinus bekend, of natuurlijk gewoon de pijnboom. Maar er is niet slechts één den waarvan deVerder lezenPijnboompitten

Gyroskruiden maken, de kruiden om heerlijke Griekse gyros te maken. Een kruidenmengsel dat je normaliter natuurlijk in de supermarkt koopt, maar wat je ook heel eenvoudig zelf kunt maken. DaarbijVerder lezenGyroskruiden

Chinees 5 kruidenpoeder maken, een kruidenmengsel dat bestaat uit steranijs, kaneelpoeder, szechuanpeper, venkel of venkelzaad, en kruidnagel. En daarmee bevat dit kruidenmengsel eigen de verschillende smaakrichtingen van zoet, zout, bitter,Verder lezenChinees 5 kruidenpoeder maken

Kibbeling kruiden maken, iets wat je natuurlijk ook kant en klaar in de meeste supermarkten kunt kopen, maar zelf gemaakt is lekkerder en natuurlijk leuker. Want wat is er nuVerder lezenKibbeling kruiden

Kappertjes, ongeopende bloemknoppen van de kappertjesplant, die meestal in zout geconserveerd zijn, of in azijn ingemaakt. Als de bloem bevrucht wordt, komt er een besje aan. Dat is dan geenVerder lezenKappertjes

Zwarte bes wordt in het Duitstalige gebied vaak als johannisbeere omschreven, omdat de eerste bessen op de naamdag van deze heilig, 24 juni, rijp zijn. Daar wordt overigens veel meerVerder lezenZwarte bes

Dadelpalm, dat kennen de meesten wel als de palm waar dadels aan groeien, die in Nederland gedroogd of vers te koop zijn, en ook als suikervervanger gebruikt worden. In bijvoorbeeldVerder lezenDadelpalm