Kruiden

Kalmoes is in Nederland niet echt bekend als keukenkruid. Het is van oorsprong afkomstig uit India, en is niet altijd

Majoraan, wat ook wel eens marjolein genoemd wordt, heeft een heerlijk geur als het aan bepaalde gerechten wordt toegevoegd. Vaak

Japanse Kamperfoelie is een groenblijvende klimplant, met prachtige bloemen die eerst wit kleuren en later geel. Als je de bloem

Citroenverbena is een fris kruid, vandaar natuurlijk de naam dat ook wel limonetto genoemd wordt. Het is een kruid dat

Betelblad, ook wel betelpeperblad, of daun sirih genoemd, is het blad van de betelpeper. Het is een klimplant uit Maleisië

Bladselderij, ook vaak gewoon selderij genoemd, lijkt veel op platte peterselie, maar heeft een wat sterkere smaak. Het is een

Ananassalie lijkt qua smaak niet echt op de gewone versie van salie, want dit kruid heeft een eigen smaak en

Lavas is voor velen de grote onbekende in de kruidenwereld, terwijl bijna iedereen wel eens de smaak van het kruid

Kamille staat natuurlijk het meest bekend van de thee die sommigen regelmatig drinken, en andere liever links laten liggen. Een